Dica de fonte de fibras, vitamina A e potássio, a abóbora 🎃 ainda goza de baixo valor calórico. Um ótima pedida para pacientes obesos, diabéticos e hipertensos. E não jogue fora as sementes! São ricas em fibras, vitamina E e ácidos graxos monoinsaturados, as gorduras amigas do coração ❤️. Depois de lavadas, torre as sementes de abóbora no forno por alguns minutos. Aprecie como petisco nos intervalos das refeições, pois ajudam na saciedade.
Fonte: 50 Alimentos Funcionais - Ed. Abril |
Dr. Mateus Dornelles Severo
Médico Endocrinologista
Mestre em Endocrinologia
CREMERS 30.576
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